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餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断
宽粉大家都吃过吧，就是粉条中的一种，比一般的粉丝要宽的多，一般是由红薯制成的，宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽，好多人都不知道宽粉怎么吃，好多人只是在吃火锅的时候吃过宽粉，其实，宽粉是可以跟其他
大家对狗肉是不太了解的，很多人对狗肉都不太能吃，不过狗肉是滋补效果很强的一种食物，尤其是在天气寒冷的时候吃狗肉非常不错，那么具体狗肉应该如何进行烹饪比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看具体
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
用料 ?黄鳝 2条 洋葱 四分之一 料酒 2勺 姜 3片 盐 适量 生抽 适量 耗油 1勺 大蒜 2瓣 红色朝天椒 2-3个 炒
1、原材料：泡子姜、泡酸菜、泡萝卜、肥牛片、胡椒面等适量。2、肥牛切成片，3、泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切完之后放入7成水温的锅中油爆，4、炒好的泡菜放水后大火烧开，5、添加胡椒面，再次熬料一会儿后泡菜味
玉米淀粉和水按照1比5的比例调成淀粉浆，煮熟后做成凉虾，加一点油泼辣子正好可以当午餐，比米饭简单又好吃，还不用炒菜，10分钟就可以搞定。玉米淀粉是平时做菜经常会用到的一种调味品。主要用来腌肉、勾芡或者
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1、用料：大米500、水50。2、大米泡12小时，米和水1：1的比例。3、用豆浆机榨成浆。4、打好过滤一下。5、醒两小时。6、水开倒入盘蒸3分钟。7、出锅用凉水冰透，取出，调自己喜欢的口味就好了。米皮
四川黄粑一斤糯米加半斤饭米。黄粑是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料：优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方便，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微
序言：为了让孕妈和宝宝都健康的成长，所以说在怀孕期间要特别重视饮食。很多孕妇在怀孕的期间都会补充营养，如果是在怀孕期间营养均衡，多吃蔬菜水果，那么小便相信对于宝宝和妈妈都是非常好的。下面小编就给大家分
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
材料主料：干丝150g、胡萝卜150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、大蒜适量胡萝卜炒干丝1干丝切条2胡萝卜洗净切成条3青椒、红椒切菱形片，葱蒜切小片4锅中油热，放入葱蒜
玉米菜窝头〖材料〗细一点的玉米面、小苏打、胡萝卜、芹菜叶、肥猪肉、大葱、植物油〖做法〗芹菜，摘下芹菜叶，芹菜叶洗净用开水轻微烫一下，马上捞出投进冷水里，挤干水份攥成团，然后切几刀，胡萝卜去皮，切成细丝
